茹でたほうれん草を絞り水気をしっかり切ることと、胡麻油は味を染み込ませた後に入れることが作るときのポイント。濃口醤油は甘めの醤油だと美味しくできますよ
お店で食べるナムルが食べてみたかったので焼肉屋でバイトしてた主人に作り方聞いて作ってみました。案外簡単にできるのでお酒のつまみにちょこちょこ作ってます
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