豚肉で野菜&チーズを巻き巻き♪爽やか梅味噌添えレシピ・作り方

Name: 豚肉で野菜&チーズを巻き巻き♪爽やか梅味噌添え
Total time: 30 min
Yield: ３
Ingredients: 豚肉薄切り 12枚; 人参 1/2本; 玉ねぎ 1/2個; チーズ 適宜; 片栗粉 適宜; 塩コショウ 少々; 梅味噌 つけダレ 適宜

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姉さん_

中に挟む野菜は家に残ってるものを使ってください。お肉の油とチーズで子供も喜びました。今回は梅味噌で爽やかにしてみました

材料（３人分）

豚肉薄切り: 12枚

人参: 1/2本

玉ねぎ: 1/2個

チーズ: 適宜

片栗粉: 適宜

塩コショウ: 少々

梅味噌　つけダレ: 適宜

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作り方

1

長さ5センチ、太さ1センチくらいに人参を切る。人参は火が通るのに時間がかかるので電子レンジでチン。玉ねぎはスライスする
2

肉を開いて塩コショウ軽くする。そして野菜とチーズを巻いていく。
3

片栗粉をまぶす。
4

フライパンに少し多めに油をしき、お肉をカリカリに焼く
5

梅味噌レシピID：1750031706をつけて召し上がれ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は人参が残ってたので巻いてみました。家に余ってる野菜なんでも美味しく巻き巻きしてみて。その際硬い野菜は先に火を通しておくといいです。焼くときは表面をカリカリに焼くと美味しいですよ

きっかけ

家にある野菜をまとめて処分するために考えました。子供もチーズが美味しかったのかすごい勢いで食べてました

公開日：2016/06/17

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このレシピを作ったユーザ

姉さん_ 基本ズボラ、めんどくさがり屋の3児の母。だけど妊娠～出産で、今まで安く作ることだけ考えていたところから、安くて＋美味しくて＋体に良い食事がしたいと考えるようになる。田舎に住んで今までみたことなかった野菜や魚なども手にすることが増えてきたので、手抜きはしつつも、美味しい料理を家族に食べてもらいたいと日々考えて燃えるパワフルママ