チーズと小松菜のフレンチトースト風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は軽く茹でて水気を切り、１㎝に切る。
   食パンは４等分に切る。

2. 2

   卵を豆乳を合わせてよく混ぜたものに、食パンの両面に浸す。

3. 3

   フライパンに油をひき、食パンの片面をこんがり焼く。
   その間に余った卵液に小松菜・チーズ・こしょうを入れてよく混ぜる。

4. 4

   食パンを裏返し、上に小松菜ごと卵液を掛け蓋をしてチーズが溶けるまで焼いたら完成。