人参はお好みの太さでOKですが、苦手な方は細めに。ツナ缶に油が入っているので、フライパンに油を引かなくても大丈夫です。
沖縄の友達が、人参が嫌いだけどしりしりにしたら食べられるよ！と教えてくれたので。作り方は本場のしりしりではないかもしれないけど、美味しくできたので我が家の定番メニューです。
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