レンジで 新メークインのベーコン巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 新メークイン
- 極小2個
- ＊＊＊
- 塩コショウ
- 軽く3～4振り
- ＊＊＊
- ベーコン（ハーフ）
- 4枚
- ＊＊＊
- ＊キッチンペーパー
- 2枚
- ＊爪楊枝
- 4本
作り方
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- 1
- 新メークインは芽があれば取り除き、水洗いしながら余分な皮を指でこそぎ落します
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- 2
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- 耐熱容器に①を濡れたまま入れ、レンジ（600ｗ、ラップあり）で2分ほど加熱します
＊竹串を刺して、スッと通ればＯＫです
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- 3
- キッチンペーパー（2枚重ね）を広げておきます
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- 4
- レンジから取り出し、③の上に新メークインをのせ、軽く包んで水分を拭き取ります
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- 5
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- ④の新メークインを縦半分に切って4個にし、表面に塩コショウを振ってまぶし付けます
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- 6
- ⑤をベーコンで巻き、巻き終わりを爪楊枝で止めます
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- 7
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- 耐熱皿に⑥を並べてのせ、ふんわりとラップをかけ、レンジ（600ｗ）で30～40秒ほど加熱して完成です
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長さ4～5ｃｍ、最大直径2～3ｃｍの小ぶりな新メークインを使用しました。