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豚ロースと玉ねぎのプルコギ炒め レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
ビビゴのプルコギのたれで味付けした、豚ロースと玉ねぎの炒めものです♬
甘辛くてご飯がすすみます♡
材料(1~2人分)
玉ねぎ
中1/2個
サラダ油
大さじ1
***
豚ロース(しゃぶしゃぶ用薄切り)
100g
***
プルコギのたれ
大さじ3
***
黒胡麻
ふたつまみ
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作り方
1
玉ねぎを薄切りにします
2
フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、①を入れて炒めます
3
玉ねぎがしんなりとなってきたら豚ロースを加え、火力を中火にして炒めます
4
豚ロースに半分ほど火が通ったらプルコギのたれを加え、豚ロースに火が通るまで炒めます
5
器に④を入れ、上に黒胡麻をかけて完成です
6
*使用したプルコギのたれです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/04/21
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玉ねぎ
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