一味唐辛子入り衣で スナップエンドウの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- スナップエンドウ（下茹でしたもの）
- 小さ目 30本
- ＊＊＊
- ★天ぷらの衣
- 大さじ2
- ↑レシピID：1750029315
- ★一味唐辛子
- 3～4振り
- ＊＊＊
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- スナップエンドウはスジを取って下茹でした後、キッチンペーパーに包んでしっかりと水を切っておきます
＊水を切っておかないと、油ハネする場合があるので注意して下さい
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- 2
- ボールに★を入れて混ぜ、スナップエンドウを加えて軽く混ぜます
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- 3
- 揚げ油を180℃に温めます
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- 4
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- ②のスナップエンドウを3本ずつを指でつまみ、③に入れていきます
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- 5
- 1分ほど揚げて裏返し、1分ほど揚げて完成です