サラダ菜とエリンギとサラダチキンのっけてごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯
- 女性用茶碗1杯分（8分目）
- ＊＊＊
- サラダ菜
- 太めの千切り 中1枚分
- ＊＊＊
- エリンギ
- 小さ目1本（20ｇ）
- サラダ油
- 小さじ2
- ＊＊＊
- サラダチキン
- 大まかに裂く 15ｇ
- ＊＊＊
- ★ノンオイル和風ドレッシング
- 小さじ2
- ★マヨネーズ
- 3～4ｇ
- ★岩のり
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- エリンギは2ｃｍほどの長さに切り、3㎜幅ほどの薄切りにします
＊大きいものは、縦半分に切って薄切りにして下さい
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて火が通るまで炒めます
-
- 3
- お茶碗に温かいご飯をよそい、上にサラダ菜→②→サラダチキンの順にのせ、その上に★を順にかけて完成です
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