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オーブンで 甘ピリ辛な手羽先の味噌焼き レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
ご飯がすすみます(^_-)-☆

材料(1~2人分)

★金山寺味噌
大さじ2と1/2
★オリゴ糖シロップ(てんさいオリゴ)
大さじ1
★本みりん
大さじ1
★豆板醤
小さじ1
***
手羽先(今回は細い部分がないものを使用)
5本
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作り方

  1. 1
    ボールに★を入れて混ぜ合わせます
  2. 2
    ①に手羽先を加え、ザックリと混ぜ合わせます
  3. 3
    ラップをし、冷蔵庫で4~6時間ほどねかせます
  4. 4
    オーブンを190℃に予熱します
  5. 5
    オーブンの焼皿にオーブンペーパーを敷き、③の手羽先の皮の面を上向きにして並べてのせます
  6. 6
    予熱が完了したオーブンに⑤を入れ、7~8分ほど焼きます

    手羽先を裏返し、さらに7~8分ほど焼いて完成です

きっかけ

夕飯に

公開日:2016/03/31

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カテゴリ
手羽先

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