子供がぺろり！キャベツとゆで卵入りポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを粗目のみじん切りにして耐熱容器に入れてラップをして２分加熱する。
   粗熱がとれたら水分を絞ってボウルに入れる。

2. 2

   人参とじゃがいもを１ｃｍ角に切り茹でる。
   柔らかくなったらザルにあげて、水分を切って１に加える。

3. 3

   ２にゆで卵をフォークでつぶしながら加えて、じゃがいもと人参も軽くつぶしながら混ぜる。

4. 4

   ３にマヨネーズ・ケチャップ・醤油・塩を加えて混ぜる。
   味を見てこくが足りなかったらマヨネーズを足してください。