レンチン簡単すぐ出来る　牛蒡と人参と蒟蒻の混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛蒡は包丁の背で大まかに皮を剥き、水洗いします

2. 2

   ボールに水（分量外）を入れ、①をささがきに切ながらボールに入れていきます
   
   全部切り終わったらザルにあげ、流水をかけてザッと洗い、水切りします

3. 3

   人参は皮を剥き、太めの千切りにします
   
   板蒟蒻は5㎜角ほどに切ります

4. 4

   深めの耐熱容器に②と③を入れ、レンジ（600ｗ、ラップあり）で2分ほど加熱します

5. 5

   レンジから取り出し、★を加えて軽く混ぜます

6. 6

   もう1度レンジ（600ｗ）に入れ、今度はラップなしで2分ほど加熱します

7. 7

   大き目のボールに温かいご飯と⑥の具材を入れて混ぜ合わせます

8. 8

   味見をしながら⑥の汁を加え、混ぜ合わせて完成です
   
   ＊汁は一気に入れるとベチャベチャになる可能性があるので、少しずつ加えて下さい