カップスープで エリンギ入りコーンスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- エリンギ
- 小1本
- 水
- 150ｃｃ
- ＊＊＊
- カップスープの素（コーンクリーム）
- 1食分
- ＊＊＊
- ★ドライバジル（ホール）
- 2振り
- ★黒胡椒（あらびき）
- 2振り
作り方
-
- 1
- エリンギは5㎜の厚みに輪切り（大きい部分は半月切り）にします
-
- 2
- 耐熱性のカップに①と水を入れ、レンジ（600ｗ、ラップなし）で2分ほど加熱します
-
- 3
- レンジから取り出し、カップスープの素を加えて15秒ほどよくかき混ぜ、上に★をかけて完成です
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