お酒のお供に♪ホタテのオニオンマヨパン粉焼き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍ボイルホタテ
- ２個
- 玉ねぎ
- 1/8個
- マヨネーズ
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- 醤油
- 小さじ1/2
- パン粉
- 大さじ１
- パセリ
- 少々
作り方
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- 1
- 玉ねぎをみじん切りにし耐熱容器に入れてラップをし、３０秒加熱する。
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- 2
- １に塩コショウ・マヨネーズ・醤油を加え、混ぜる。
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- 3
- アルミホイルに解凍したホタテを乗せて、その上に２を乗せる。
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- 4
- ３の上からパン粉をかけて、その上にパセリを散らす。
-
- 5
- ４をオーブントースターに入れて1200ｗで2分程度加熱する。
（オーブンによってワット数が違うと思いますので、パン粉が焦げないように様子を見ながら加熱時間を調整してください。）
きっかけ
白ワインに合う簡単にすぐに出来るおつまみを作りたくて作ってみました。
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