醤油・胡麻油香る山なめこをのっけてご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 山なめこ
- 石づきを取ってほぐす 1袋（100ｇ）
- 胡麻油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- 濃口醤油
- 小さじ1
- ＊＊＊
- 温かいご飯
- 女性用茶碗1杯分（8分目）
- ＊＊＊
- かつお節
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- フライパンに胡麻油をひいて弱火強に温め、山なめこを入れて3～4分ほど炒めます
-
- 2
- ①に濃口醤油を振り入れ、1～2分ほど炒めます
-
- 3
- お茶碗に温かいご飯をよそい、上に②→かつお節の順にのせて完成です
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