材料（1～2人分）
- 竹輪
- 中2本
- 大葉
- 4枚
- ＊＊＊
- ★天ぷらの衣
- 大さじ3
- ↑レシピID：1750027905
- ★黒胡麻
- 小さじ1/2
- ＊＊＊
- 揚げ油
- 適量
- ＊＊＊
- ＊爪楊枝
- 4本
作り方
-
- 1
- 竹輪を横半分に切って4本にします
-
- 2
- 大葉の茎を切り落とします
-
- 3
- まな板に②を裏返しておき、手前側（茎の側）に①をのせ、クルクルと巻いて爪楊枝で止めます
これを4個作ります
-
- 4
- ★を軽く混ぜます
-
- 5
- ③を④に潜らせて衣を付け、中温に温めた揚げ油に入れ、表面がカラッとなるまで揚げて完成です
＊揚げ時間は20～30秒ほどです
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