亜麻仁入り衣で さつま芋の天ぷら♬ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- さつま芋
- 小さめ 1本
- ＊＊＊
- ★薄力粉
- 30ｇ
- ★片栗粉
- 小さじ1/3
- ★ロースト亜麻仁
- 小さじ1
- ★粗塩
- ひとつまみ
- ★水
- 60ｃｃ
- ＊＊＊
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れて混ぜます
＊粉っぽさが残る程度に混ぜて下さい
-
- 2
- さつま芋は両端を少し切り落とし、5㎜幅の輪切りにします
-
- 3
- ①に②を入れてザックリと混ぜます
-
- 4
- 低温～中温の間に温めた揚げ油に③のさつま芋を1個ずつ入れ、表面がカラッとなるまで揚げて完成です
＊揚げ時間は2～3分ほどです
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