黒胡麻入り衣で さつま芋の天ぷら♬ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ★小麦粉
- 50ｇ
- ★片栗粉
- 小さじ2
- ★粗塩
- ひとつまみ
- ★黒胡麻
- 小さじ1
- ★冷水
- 80ｃｃ
- さつま芋
- 小4個
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れ、ザックリと混ぜ合わせます
＊混ぜ過ぎないように注意‼
粉っぽさが残る程度でＯＫです
-
- 2
- さつま芋は両端を少し切り落とし、5㎜の厚みに輪切りにします
-
- 3
- ①に②を入れ、ザックリと混ぜて衣を付けます
-
- 4
- 中温に温めた揚げ油に③を1個ずつ入れ、表面がカラッとなるまで揚げて完成です
＊揚げ時間は3～4分ほどです
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません