マヨ風味　さんまのフライ♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまの開きをキッチンペーパーで包み、汁気を拭き取ります

2. 2

   ①の1枚ずつの表面にマヨネーズ（小さじ1）と塩コショウ（軽く2振り）を順にまぶし付けます
   
   ↑に★を順につけ、衣をつけます

3. 3

   中温に温めた揚げ油に②を1枚ずつ入れ、表面がこんがりとなるまで揚げて完成です
   
   揚げ時間は2分ほどです