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夏場のお弁当 釜揚げしらすの卵焼き♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
中までしっかり火を通した、巻かない卵焼きです♬

材料(1人分)

1個
釜揚げしらす
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
白砂糖
小さじ2
粗塩
軽くひとつまみ
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボールにサラダ油以外の材料を入れて混ぜます
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて箸で円を描くように5回ほど混ぜ、弱火にします
  3. 3
    フライパンの中央に集めます
  4. 4
    蓋をして5分ほど焼き、裏返して5分ほど焼きます
  5. 5
    まな板にのせ、周りのギザギザを切り落として形を整え、一口大にカットして完成です

    *ギザギザの部分はお弁当に入れずに食べました^^

きっかけ

お弁当に

公開日:2015/07/31

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般だし巻き卵・卵焼き

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