簡単たこの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこは一口サイズにぶつ切りにし、ビニール袋に入れ、醤油、酒、すりおろしにんにくを加えてよく揉み込む。

2. 2

   冷蔵庫で５時間くらい寝かせます

3. 3

   たこはよく水気を切ります。
   小麦粉と片栗粉を混ぜあわせておきます。

4. 4

   小麦粉と片栗粉を混ぜたものもたこにまぶし１８０℃の揚げ油で揚げます。
   2分位で揚がりますのでたこには触らないで下さい

5. 5

   きつね色になったら出来上がり。