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豚バラのせてお寿司♬ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
甘辛い豚バラのソテーをのせた、一口サイズのお寿司です♬
材料(1人分)
豚バラ(薄切り)
30g
サラダ油
小さじ2
プルコギのたれ
大さじ1
★ご飯
120g
★すし酢(液状)
小さじ1
○マヨネーズ
少々 × 5
○あおさ
少々 × 5
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作り方
1
豚バラを5等分に切る
2
フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、①を入れて焼く
3
豚バラに半分ほど火が通ったら、プルコギのたれを加えて、豚バラがこんがりとなるまで焼く
4
★を混ぜ合わせ、5等分に分けて俵型ににぎる
5
お皿に④をおき、上に③をのせる
↑の上に○を順にかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2015/06/14
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