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お弁当 ソーセージの卵巻き♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
お弁当の一品に♬

材料(1人分)

★卵
溶いたもの 卵1/2個分
★牛乳
小さじ1/2
★マヨネーズ
小さじ1/4
★粗塩
少々
サラダ油
小さじ2
***
ソーセージ
大2本
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作り方

  1. 1
    ★を混ぜ合わせる
  2. 2
    テフロン加工の効いた卵焼き用フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を全面に流し入れてすぐに弱火にする
  3. 3
    裏返せる固さになったら裏返して30秒ほど焼く
  4. 4
    まな板にソーセージ
    をおき、上部に斜めに切り込みを入れる

    ↑をクルッと回して裏返し、上部に斜めに切り込みを入れる
  5. 5
    耐熱皿に④をのせ、レンジ(700w、ラップなし)で1分ほど加熱する
  6. 6
    まな板に③をおき、縦半分に切る

    ↑の手前側に⑤をおき、手前から奥にクルクルと巻く

きっかけ

お弁当に

公開日:2015/05/21

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般ソーセージ・ウインナー

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