豚バラと新玉葱のオイスターマスタードソテー♬ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 豚バラ(薄切り)
- 食べやすい大きさに切る 100g
- 新玉葱
- 薄切り 中1/2個分
- ★塩コショウ
- 少々
- ★おろし生姜
- チューブ5cm
- サラダ油
- 大さじ1
- ○マスタードソース
- 小さじ2
- ○オイスターソース
- 小さじ1
- ○砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、豚バラと新玉葱を入れて軽く炒め、油が回ったら★を加えて炒める
-
- 2
- 豚バラに半分ほど火が通ったら○を加え、豚バラに火が通るまで2~3分ほど炒める
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