スナップエンドウとキューちゃんの甘じょっぱ卵とじ♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スナップエンドウ（柔らかいもの）
- 5本
- ★卵
- 1個
- ★きゅうりのキューちゃん
- 粗みじん切り 2枚分
- ★白だし
- 小さじ1
- ★砂糖
- 小さじ1
- ★米ぬか（乾煎りしたもの）
- あれば ひとつまみ
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- スナップエンドウはすじを取り、レンジ（700ｗ、ラップあり）で30秒ほど加熱する
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- 2
- レンジから取り出し、触れる程度まで冷めたら3～5㎜幅に切る
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- 3
- ★と②を混ぜ合わせる
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- 4
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を入れて箸でかき混ぜながら卵がお好みの固さになるまで焼く
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- 5
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- きゅうりのキューちゃん♬
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