キャベツと人参と豚肉のお好み焼き♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉
- 50ｇ
- ★溶き卵
- 卵 1/2個分
- ★和風だし（かつお風味）
- 小さじ1
- ★水
- 50ｃｃ
- キャベツ
- 大2枚
- 人参
- 1/3本
- サラダ油
- 小さじ2
- 豚肉（もも薄切り）
- 30ｇ
作り方
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- 1
- キャベツは芯の部分を切り落として千切りにする
人参は皮を剥いてすりおろす
豚肉は食べやすい大きさに切る
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- 2
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- ボールに★を入れて混ぜ合わせ、キャベツと人参を加えてザックリと混ぜる
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- 3
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- フライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、②を少し残して入れる
↑の上に豚肉をおき、残しておいた②を上に塗り、5分ほど焼く
-
- 4
- 裏返して、さらに5分ほど焼く
＊ソース、マヨネーズ、かつお節、青海苔など、お好みのものをかけて食べて下さい