チーズ角天♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   角天を半分に切る

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、①を入れて返しながら焼く

3. 3

   両面がこんがりとなったら極弱火にし、上にとろけるチーズを2ｇずつのせて、醤油をふりかける
   
   上にアルミホイルをふわっと被せ、チーズがとろっとなるまで蒸し焼きにする