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麺つゆで　ブロッコリーの芯のせお蕎麦♬ レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ぷ〜みぃまま♪

シンプルな冷たいお蕎麦です♬お夜食にも♡

材料（1人分）

生蕎麦: 1食分

ブロッコリーの芯（茹でたもの）: 15ｇ

★麺つゆ（2倍濃縮）: 50ｃｃ

★水: 80ｃｃ

白ごま: ふたつまみ

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作り方

1

生蕎麦を袋の表示通りに茹で、ザルにあげて水洗いして水を切る
2

ブロッコリーの芯を食べやすい大きさに細切りにする
3

★を混ぜる
4

器に①を入れて②をのせ、③と白ごまを順にかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2015/01/21

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カテゴリ: 冷たい蕎麦

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