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豚ロースと小松菜のお好み焼き♬ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ぷ〜みぃまま♪
生姜焼き用の豚ロースをデーンとのせた、小松菜入りのお好み焼きです♬
材料(1人分)
★小麦粉
40g
★卵
1個
★おろし生姜(チューブ)
1cm
★和風かつおだし(顆粒)
小さじ1/2
小松菜(下茹でして絞ったもの)
20g
サラダ油
小さじ2
豚ロース(生姜焼き用)
1枚(30g)
○お好みソース
10g
○キューピーマヨネーズ
6g
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作り方
1
小松菜をみじん切りにする
2
★と①を混ぜ合わせる
3
フライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、②を丸く入れて上に豚ロースをのせて軽くおさえ、5分ほど焼く
4
③の裏面がこんがりとなったら裏返し、さらに5分ほど焼く
5
お皿に④をのせ、上に○をかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2014/10/14
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