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竹輪と豆腐と野菜炒めのっけごはん♪ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
韮がプンプン香る、風味豊かなアレンジご飯です♪
材料(1人分)
竹輪
1本
豆腐(水切りしたもの)
30g
キャベツ
40g
韮
10本
ホールコーン
30g
サラダ油
大さじ1
★マヨネーズ
10g
★白だし
小さじ1と1/2
温かい白ご飯
130g
作り方
1
竹輪は5㎜幅ほどの輪切りにする
2
豆腐は細かく潰し、キャベツは1cm四方ほどに切り、韮は小口切りにする
3
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて30秒ほど炒め、②とホールコーンを加えて1分ほど炒める
4
③に★を加えてさらに2分ほど炒める
5
お茶碗に温かい白ご飯をよそおい、上に④を乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたかったので
公開日:2014/07/21
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