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蜂蜜醤油マヨで　牛肉とオクラと豆腐の炒め物♪ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
甘じょっぱくてとろみのある炒め物です♪

材料（1人分）

牛肉（薄切り）
100ｇ
オクラ
3本
豆腐（水切りしたもの）
30ｇ
サラダ油
大さじ1
★醤油
大さじ1
★蜂蜜
大さじ1
★マヨネーズ
小さじ1
★おろし生姜
小さじ1
★塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    牛肉は食べやすい大きさに切る
  2. 2
    オクラは水洗いしながら周りのトゲトゲを洗い流して薄い輪切りにし、豆腐は細かく潰す
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、①を入れて炒める
  4. 4
    ③の牛肉に半分ほど火が通ったら②と★を加えて5分ほど炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2014/07/21
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カテゴリ
牛肉薄切りオクラ

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