余った衣で パストラミハムの青じそ巻き揚げ♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 青じそ
- 6枚
- パストラミハム（薄切り）
- 6枚
- 衣
- 約1/2カップ
- ↑レシピID：1750015269
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 青じそは茎を切り落としてまな板の上に裏側を上にして乗せ、パストラミハムを乗せて手前から奥にクルクルまいて爪楊枝で止める
-
- 2
- 揚げ油を中温に温め、①を衣にサッと潜らせて入れ、30秒ほど揚げて裏返してさらに30秒ほど揚げ、バットに乗せて油切りする
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