レンチンで時短 ジャーマンポテト♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋
- 中5個
- 玉ねぎ
- 大1/2個
- ベーコン
- 1枚
- サラダ油
- 大さじ1
- チリソース
- 大さじ4
- 塩コショウ
- 少々
- パセリパウダー
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- じゃが芋は皮を剥いて芽があれば取り除いて5㎜幅ほどの輪切りにする
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- 2
- 耐熱容器に①を入れ、レンジ(700w、ラップあり)で3分ほど加熱する
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- 3
- 玉ねぎは薄切りに、ベーコンは細切りにする
-
- 4
- フライパンにサラダ油をひいて弱火強で温め、③を入れて2分ほど炒める
-
- 5
- ④に②とチリソースを加えて2分ほど炒め、味見をしながら塩コショウを振って塩加減を整え、パセリパウダーを振りかけてサッと炒める
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