わんこも一緒に❤　アガーで　メロンと苺のムース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メロンは皮を剥いて種を取り除いて大まかに切り、苺はヘタの部分を切り落とす
   
   ＊今回使用した苺は大きくなり過ぎて先の部分が固くなっていたので、そこも切り落としました

2. 2

   ミキサーに①と豆乳を入れて30秒ほど撹拌する

3. 3

   ②にアガーを加えて20秒ほど撹拌する

4. 4

   ③を鍋に入れる

5. 5

   ④を中火で加熱し、沸々となったら弱火にし、絶えずかき混ぜながら2分ほど煮る

6. 6

   ムースを作る容器（熱いのに耐えられるもの）に⑤を流し入れ、人肌以下に冷めたら冷蔵庫に2時間ほど入れて冷やす