ふんわりしっとりな珈琲ケーキ♪ レシピ・作り方
材料（13cm型人分）
- ★たまご 1つ
- ★生クリーム 25g
- ☆さとう 50g
- ☆インスタントコーヒー 8g
- ☆油 25g
- ホットケーキミックス 100g
作り方
-
1
★をボウルにいれ、ハンドミキサーで低速からまぜる。だいたい混ざったら高速にし、もったりするまでよくまぜる。
-
2
1のボウルに☆をいれ、馴染むまでよくまぜる。
-
3
2にホットケーキミックスをいれて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
-
4
型に流し込み、160度のオーブンで30分焼く。
-
5
粗熱がとれたら切り分け、召し上がれ♪
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