ウインナー、人参、ブロッコリーベビーリーフサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリー、花房を一口大に切る。
   人参、乱切り。
   ウインナー斜めに半分に切る。

2. 2

   手鍋に塩を一つまみ入れ、人参を入れ加熱。
   沸騰したら中火にし、ブロッコリーを入れる。
   茹で上がったらお湯から取り出し、冷水にさらし水切り。
   残ったお湯でウインナーを茹でる。

3. 3

   器にベビーリーフを敷き、人参、ブロッコリー、ウインナーを並べ、●を混ぜたものを掛けて完成。