ウインナー、人参、ブロッコリーベビーリーフサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ウインナー 3本
- ブロッコリー（一口大に切ったもの） ２房
- 人参 1/4本
- ベビーリーフ 1/3袋
- ●小岩井 生乳100％ヨーグルト 小匙2
- ●リケンのノンオイルくせになるうま塩 小匙2
作り方
-
1
ブロッコリー、花房を一口大に切る。
人参、乱切り。
ウインナー斜めに半分に切る。 -
2
手鍋に塩を一つまみ入れ、人参を入れ加熱。
沸騰したら中火にし、ブロッコリーを入れる。
茹で上がったらお湯から取り出し、冷水にさらし水切り。
残ったお湯でウインナーを茹でる。 - 3 器にベビーリーフを敷き、人参、ブロッコリー、ウインナーを並べ、●を混ぜたものを掛けて完成。
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おつまみに。