コロコロ野菜で♪簡単トマトカレーパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パスタ
- 2人分(160g)
- にんじん
- 2cm
- ピーマン
- 1つ
- 魚肉ソーセージ
- 1本
- ★カットトマト缶
- 1/3
- ★カレー粉
- 5ふり
- ★コンソメ
- 小さじ1
- ★塩コショウ
- 適宜
- ★パスタのゆで汁
- おたま1
- 油
- 大さじ2
- (レタス)
- 2枚
作り方
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- 1
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- パスタを茹で始める。中火で熱したフライパンに油大さじ2をいれ、7mm角に切ったピーマン・にんじん・1cm角に切った魚肉ソーセージを入れ、炒める。
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- 2
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- 野菜に火が通ったら★の材料をいれ、一煮立ち。
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- 3
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- 茹で上がったパスタを入れて焼き付けるように炒め混ぜて出来上がりヽ('ω')ノ
-
- 4
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- お皿に盛り付けて、お好みでレタスを添えて召し上がれ♪
おいしくなるコツ
野菜を小さくカットすれば火がすぐに通ります♪
きっかけ
余った野菜でお手軽に♪
関連情報
- カテゴリ
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トマト系パスタ
- 料理名
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コロコロ野菜で♪簡単トマトカレーパスタ
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