❤鶏モモ肉の和風ソテー❤ レシピ・作り方

Name: ❤鶏モモ肉の和風ソテー❤
Yield: 1
Ingredients: 鶏モモ肉 250ｇ; ★味付けポン酢 大さじ1; ★和風かつおだし（顆粒） 小さじ1; ★砂糖 小さじ2; ★塩 ひとつまみ; サラダ油 大さじ2

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ぷ〜みぃまま♪

お肉が柔らかで味が浸みてます♪

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材料（1人分）

鶏モモ肉: 250ｇ

★味付けポン酢: 大さじ1

★和風かつおだし（顆粒）: 小さじ1

★砂糖: 小さじ2

★塩: ひとつまみ

サラダ油: 大さじ2

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作り方

1

ボールに食べやすい大きさに切った鶏モモ肉と★を入れて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で1時間ほど寝かせる
2

フライパンにサラダ油をひいて中火で温め、①の汁気を切って並べて入れる
3

②の裏面がこんがりとなったら裏返し、裏面もこんがりとなったら火力を弱火にして蓋をし7～8分ほど蒸し焼きにする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんに。

公開日：2014/03/18

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このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2014/04/05 23:20

こんばんは☆ ほっとする美味しさでした～　ごはんによく合いますね。パクパクっと、完食！美味しいレシピ、ありがとうございます☆ごちそうさん＾＾

たんさん娘

こんがりとっても美味しそう♪♪これうちのパパさんにも好評でした～@^^@作ってもらえて嬉しいなぁ❤レポありがとぅね❤感謝❤

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