肉団子のカレー鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ****下準備*****
   肉団子を作る。
   合びき肉～小麦粉までの材料をボールに入れよく練っておく。

2. 2

   鍋にカレーと、
   水(分量外、鍋の7分目程度まで)
   だしつゆ大さじ1～2(味見ながら加減して下さい)、を入れ、沸す。

3. 3

   白菜は4センチ程度に切り、鍋に入れる。

4. 4

   鍋に肉団子を手で丸めて入れていく。大きさは３～5センチ程度が食べやすいです。

5. 5

   肉団子に火が通ったら、ミックスべジタブルを入れてあと5分程度加熱し、出来上がり。

6. 6

   **今回は、ブロックベーコンも2センチ角で入れました。
   ウインナー等入れても美味しくなります。

7. 7

   **市販の肉団子でも**チーズを入れるとコクでます