混ぜて焼くだけ簡単ベイクドチーズケーキ☆！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビスケットをくだいてジップロックに入れて溶かしたバターを混ぜて入れ、冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   １０分ぐらい冷やしたら、クッキングシートを引いた型に入れて冷やす。

3. 3

   クリームチーズはとかしておき、オーブンを１８０度に予熱しておく。
   ※クリームチーズは少しレンジするとすぐ溶けるよ！！

4. 4

   ボールにクリームチーズ、グラニュー糖、生クリーム、レモン汁を入れてなめらかになるまで練る。
   なめらかになったら卵を加えて混ぜる。
   薄力粉はふるいながら入れ、再び混ぜる。

5. 5

   よく混ざったら、ビスケットを引いておいた型に４を流し込み、１８０℃で３５〜４０分焼く。

6. 6

   焼きあがったら、ようじをさしてみて何もついてこなかったら、少し冷まし、ラップをして冷蔵庫で６時間ぐらい冷やしたら完成！