鎌倉パスタ&サンマルク風♪HBでバジルパン レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 強力粉
- 220g
- 薄力粉
- 30g
- 塩
- 4g
- ドライイースト
- 1.5g
- 水
- 190cc
- 生バジルのみじん切り
- 3本
作り方
-
- 1
- タイガーのホームベーカリー(KBC-A型)を使っています。
-
- 2
- パンケースに全ての材料を入れる。メニュー「フランスパン」でスタート♪
-
- 3
- このホームベーカリーでは焼き上がるまで4時間かかります。
焼き立てをぜひ食べてみてください☆
きっかけ
鎌倉パスタとサンマルクのバジルロールを再現したかったから。