スパイシーフライドポテト♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはたわしでよく洗い、皮ごとくし切りにする。

2. 2

   ボウルに小麦粉、ガラムマサラ、塩、七味、水を入れて、混ぜて衣を作る。

3. 3

   ボウルに切ったじゃがいもを入れて衣を絡め、油で揚げ焼きにする。

4. 4

   表面がカリカリになったら、クッキングシートを敷いた皿にあげ、塩をふる。