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❤豚肉とスナップエンドウのにんにく醤油炒め❤ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ぷ〜みぃまま♪

旬のスナップエンドウを豚肉と炒めました❤にんにく醤油味で白ご飯に合います❤

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

豚肉（モモ薄切り）: 150ｇ

スナップエンドウ: 約30本

胡麻油: 大さじ1

おろしにんにく: 小さじ1/2

中華だしの素: 小さじ1/2

醤油: 大さじ1

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作り方

1

スナップエンドウはスジを取って熱湯で1分ほど茹で、ザルにあげてお湯切りしておきます
2

胡麻油をひいたフライパンを弱火で温め、おろしにんにくを入れて30秒ほど炒め、にんにくの香りをだします
3

②に細切れに切った豚肉を入れて弱火強で炒めます
4

③の豚肉に半分ほど火が通ったら、①のスナップエンドウと中華だしの素を入れて中火で炒めます
5

④の中華だしの素が溶けたら醤油を鍋肌から流し入れ弱火で3分ほど炒めて完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日：2013/05/06

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関連情報

カテゴリ: スナップえんどうガーリック・にんにく

関連キーワード: 豚肉スナップエンドウにんにく醤油

料理名: 豚肉とスナップエンドウのにんにく醤油炒め

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 2 件）

2018/03/21 10:06

美味しかったです！ご飯が進みますね(*^^*)旦那のお弁当にも入れました！レシピありがとうございました☆

作ってくれてありがとう♬ お弁当にも参加させてもらって嬉しいです♡♡♡ レポ感謝で～す(*^▽^*）

2013/06/19 13:12

昨夜の夕食に頂きました♪スナップエンドウの甘みとお肉のにんにく醤油が良く合い、ご飯が進みとっても美味しかったです（＾－＾）ごちそう様でした☆☆

パンダ大好きねこ

こちらもありがとぅ～❤お夕食の一品に加えてもらえてほんと嬉しい～❤白ご飯いっぱい食べれたのねｖ＾＾ｖ私、昨日の夜は3杯も食べてしまって～食べ過ぎた～！！

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