❤新タマネギ＊生椎茸＊Ｓエンドウのコンソメスープ❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新タマネギ
- 1/2個
- 生椎茸
- 小4個
- スナップエンドウ
- 6本
- サラダ油
- 小さじ2
- 塩
- ふたつまみ
- 水
- 700ｃｃ
- コンソメ
- 5ｇ
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- 新タマネギは薄切りに、生椎茸は石づきを切り落として薄切りに、スナップエンドウはスジを取って斜めに半分に切る
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- 2
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- サラダ油をひいた鍋を温めて①の新タマネギ、生椎茸、スナップエンドウを入れて塩（ふたつまみ）を入れ、中火で1分ほど炒める
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- 3
- ②に水とコンソメを入れて中火で加熱し、沸騰したら味見をしながら塩（少々）を入れ塩加減を整えて完成♪