かきのみぞれ酢和えレシピ・作り方

Name: かきのみぞれ酢和え
Yield: 4
Ingredients: かき（生食用） 300ｇ; おいしい酢 100ml; 大根おろし 100ｇ; しょうゆ 小さじ1

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材料（4人分）

かき（生食用）: 300ｇ

おいしい酢: 100ml

大根おろし: 100ｇ

しょうゆ: 小さじ1

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作り方

1

かきは塩水でふり洗いし、汚れを落とします。
2

おいしい酢・大根おろし・しょうゆを混ぜ合わせ、①と和えます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かきの簡単アレンジメニュー！

公開日：2012/10/24

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日本自然発酵　楽天市場店楽天市場おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。当店人気ナンバー１はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。水で薄めてのんでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。ぜひ、一度お試しください！