まるで赤飯?玄米小豆ご飯! レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
63n63n
味気ない玄米ご飯を、少しでも彩り良く♪
好みに合わせて、小豆の量を加減してください。
みんながつくった数 1

材料(3合分人分)

玄米
3合
適量
小豆
大さじ3~
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    研いだ玄米に洗った小豆を加え、半日~1日くらい水に浸けておく。
  2. 2
    分量の水と塩を入れ、炊飯器の玄米モードで炊飯スタート!
  3. 3
    赤飯のように、赤っぽく色づきます。
    炊き上がったらよく混ぜる。

おいしくなるコツ

しっかり水に浸ける時間をとること。 浸けておかないと、炊き上がりの食感が悪くなります。

きっかけ

玄米だけだと物足りないので、小豆を足してみました。

公開日:2012/10/05

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
小豆ご飯

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/11/17 00:23
小豆の新物を買ったので初挑戦しました。ほんのり赤色♡モチモチでお赤飯とは又違った食感で、とっても美味しかったです。赤飯や玄米があまり得意でない家族にも大好評!
やなママ☆
ご家族にも好評とのことで、こちらも嬉しいです♪ 是非また作ってあげてください(o^^o)

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする