お好みソース ❤かぼちゃ＆エリンギ＆竹輪の炒め物❤ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- かぼちゃ
- 250ｇ
- エリンギ
- 3本
- 竹輪
- 3本
- サラダ油
- 大さじ3
- お好みソース
- 大さじ3
- 七味唐辛子（生）
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- かぼちゃを3mmほどの薄切りにして、細切りにします。
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- 2
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- エリンギはかぼちゃと同じくらいの細切りにし、竹輪は斜めに切ります。
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- 3
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- フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませます。
①を入れて中火で4～5分炒めます。
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- 4
- ③にエリンギと竹輪を入れて、中火で1分ほど炒めます。
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- 5
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- ④にお好みソースと生の七味唐辛子を入れて、中火で1～2分炒めて完成♪
おいしくなるコツ
生の七味唐辛子がなければドライでも。
きっかけ
晩ごはんに作りました。
七味唐辛子入りでピリ辛です。