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タコとひじきの柚子胡椒サラダ レシピ・作り方

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pegasasupega
柚子胡椒がピリッと効いていてひじきの生臭さが抑えられています。

材料（４人分）

生ひじき
200ｇ
ゆでだこ
150ｇ
きゅうり
1本
マヨネーズ
大さじ5
柚子胡椒
大さじ1
炒りゴマ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    生ひじきはさっと湯がいておく。タコときゅうりは一口大にカット。
  2. 2
    全てを混ぜ合わせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりから水が出てしまったので、最初に塩もみしておけば良かったかも？

きっかけ

いつもはマヨネーズだけで作りますが、今回は柚子胡椒で風味をアップさせました。

公開日：2012/06/27
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
ひじきのマヨネーズ和え

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