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角切りトマトのせ☆ ケチャップライス♪ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
卵とソーセージ入りのケチャップライスに角切りトマトを乗せました♪
簡単で野菜も摂れて美味しいです☆

材料(1人分)

温かい白ご飯
茶碗1杯分
1個
ソーセージ
2本
ケチャップ
大さじ3
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ2
トマト
1/2個
マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    トマトは洗ってヘタを取って1cm角に切ります。
  2. 2
    ソーセージを3mm幅の輪切りにします。
  3. 3
    卵を溶きます。
  4. 4
    フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませます。
  5. 5
    ②を入れて中火で軽く炒め、③を流し入れます。
  6. 6
    白ご飯を入れて強火にし、しゃもじで切るように炒めます。
  7. 7
    ご飯がパラパラになったら、ケチャップ.と塩コショウを入れて炒め、味を整えます。
  8. 8
    お皿に⑦を盛って、①を乗せます。

    トマトの上にマヨネーズをかけて完成です♪

おいしくなるコツ

トマトとケチャップライスを一緒に食べると美味しいです☆

きっかけ

晩ごはんに作りました♪

公開日:2012/06/27

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
関連キーワード
ケチャップライス トマト ソーセージ 簡単
料理名
ケチャップライス

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