牛肉とにんにくの芽の炒め物 レシピ・作り方

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Pon914
簡単です！
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

牛肉
300g
にんにくの芽
1束
醤油
大さじ2
酒
大さじ3
砂糖
大さじ2
味醂
大さじ1

作り方

  1. 1
    にんにくの芽は4〜5センチ幅に切り、下ゆでする。
  2. 2
    フライパンに分量外のサラダ油をいれ、牛肉を炒め、赤みが消えたら①を入れる。
  3. 3
    炒まったら調味料を入れ、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特になし！炒めれば完成です(^ ^)

きっかけ

簡単な炒め物が作りたくて☆

公開日：2012/06/15
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
炒め物

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